無(wu)論是(shi)(shi)(shi)風冷(leng)(leng)(leng)(leng)式箱式冷(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)機(ji)(ji)，風冷(leng)(leng)(leng)(leng)式螺(luo)桿式冷(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)機(ji)(ji)，還是(shi)(shi)(shi)風冷(leng)(leng)(leng)(leng)式低溫冷(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)機(ji)(ji)，都需要(yao)蒸(zheng)發(fa)(fa)器(qi)(qi)。 蒸(zheng)發(fa)(fa)器(qi)(qi)是(shi)(shi)(shi)風冷(leng)(leng)(leng)(leng)式冷(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)機(ji)(ji)組制冷(leng)(leng)(leng)(leng)系統的(de)四大部件之一(yi)，是(shi)(shi)(shi)提供其(qi)中液態制冷(leng)(leng)(leng)(leng)劑沸騰和蒸(zheng)發(fa)(fa)的(de)部件或設備(bei)。由于蒸(zheng)發(fa)(fa)是(shi)(shi)(shi)一(yi)個(ge)吸熱過(guo)程，蒸(zheng)發(fa)(fa)器(qi)(qi)是(shi)(shi)(shi)風冷(leng)(leng)(leng)(leng)式冷(leng)(leng)(leng)(leng)水(shui)機(ji)(ji)組制冷(leng)(leng)(leng)(leng)系統制冷(leng)(leng)(leng)(leng)能(neng)(neng)力和功(gong)能(neng)(neng)的(de)最終體(ti)(ti)現，包(bao)括家用空(kong)調的(de)室內機(ji)(ji)，其(qi)主要(yao)部件就是(shi)(shi)(shi)蒸(zheng)發(fa)(fa)器(qi)(qi)。事(shi)實上，根據被(bei)冷(leng)(leng)(leng)(leng)卻的(de)物體(ti)(ti)是(shi)(shi)(shi)空(kong)氣(qi)還是(shi)(shi)(shi)液體(ti)(ti)，蒸(zheng)發(fa)(fa)器(qi)(qi)通(tong)常被(bei)稱為(wei)空(kong)氣(qi)冷(leng)(leng)(leng)(leng)卻器(qi)(qi)或液體(ti)(ti)冷(leng)(leng)(leng)(leng)卻器(qi)(qi)。

衡量(liang)風冷(leng)(leng)式冷(leng)(leng)水機組蒸發器的(de)主要指(zhi)標是(shi)傳(chuan)熱系數和傳(chuan)熱面。為提(ti)高蒸發器的(de)效(xiao)率，首先應提(ti)高其傳(chuan)熱系數。那(nei)么提(ti)高傳(chuan)熱系數的(de)關鍵是(shi)提(ti)高制冷(leng)(leng)劑與傳(chuan)熱管壁之(zhi)間(jian)的(de)對流傳(chuan)熱。

由于(yu)制冷(leng)劑沸(fei)騰時的(de)表面傳(chuan)熱(re)系數遠大于(yu)蒸汽(qi)與(yu)(yu)管壁的(de)傳(chuan)熱(re)系數，因此(ci)蒸發器(qi)內液體與(yu)(yu)管壁的(de)接(jie)觸面要大，沸(fei)騰時產生的(de)蒸汽(qi)應迅速出院(yuan)。事(shi)實上，提高傳(chuan)熱(re)系數是(shi)比較困難的(de)。

當傳熱系數(shu)一定時，換熱面的(de)(de)大小決定了蒸(zheng)發(fa)器的(de)(de)蒸(zheng)發(fa)能力。增(zeng)加(jia)傳熱管的(de)(de)數(shu)量和使用(yong)翅片管（翅片管）可以有效地增(zeng)加(jia)傳熱面，是提(ti)高蒸(zheng)發(fa)能力的(de)(de)常用(yong)措施(shi)。