1. 水箱浸式(shi)(shi)蒸發(fa)(fa)(fa)(fa)器是(shi)一種(zhong)用(yong)于開式(shi)(shi)循(xun)(xun)(xun)環系(xi)(xi)統(tong)的(de)非(fei)揮發(fa)(fa)(fa)(fa)性(xing)制(zhi)冷(leng)劑。在鹵水制(zhi)冰罐(guan)的(de)生產過程中，不能(neng)采用(yong)閉(bi)式(shi)(shi)循(xun)(xun)(xun)環系(xi)(xi)統(tong)，因此該蒸發(fa)(fa)(fa)(fa)器是(shi)**理想的(de)制(zhi)冰罐(guan)。水箱浸式(shi)(shi)蒸發(fa)(fa)(fa)(fa)器也可用(yong)于在鹽(yan)(yan)水中冷(leng)卻(que)或冷(leng)凍袋裝食品，或用(yong)于集中噴霧空(kong)(kong)調制(zhi)冷(leng)系(xi)(xi)統(tong)。2. 鹽(yan)(yan)水對黑色金屬有很強(qiang)的(de)腐(fu)蝕性(xing)。當(dang)它與空(kong)(kong)氣接觸時，它的(de)腐(fu)蝕更加嚴(yan)重。因此，如果生產工(gong)藝(yi)允許，盡量使用(yong)閉(bi)合循(xun)(xun)(xun)環。對于揮發(fa)(fa)(fa)(fa)性(xing)制(zhi)冷(leng)劑循(xun)(xun)(xun)環系(xi)(xi)統(tong)，必須采用(yong)閉(bi)式(shi)(shi)循(xun)(xun)(xun)環。在這兩種(zhong)情況下(xia)，臥式(shi)(shi)殼管蒸發(fa)(fa)(fa)(fa)器是(shi)制(zhi)冷(leng)機組的(de)**選擇。

3.工業制冷機組采用水箱浸(jin)沒(mei)式或殼管式蒸(zheng)(zheng)發器(qi)時，制冷劑工作溫度應比(bi)制冷劑蒸(zheng)(zheng)發器(qi)工作溫度高5℃左右(you)，制冷劑凝固(gu)點應比(bi)制冷劑蒸(zheng)(zheng)發溫度低(di)5~8℃(水箱浸(jin)沒(mei)式蒸(zheng)(zheng)發器(qi)為(wei)5~6℃，殼管式蒸(zheng)(zheng)發器(qi)為(wei)6~8℃)。

4. 冷(leng)卻(que)排氣管(guan)和冷(leng)卻(que)風(feng)扇(shan)的(de)選擇:冷(leng)庫中，通常使用冷(leng)卻(que)風(feng)扇(shan)來提高冷(leng)卻(que)溫度。對(dui)于安裝(zhuang)在(zai)小型冷(leng)庫的(de)冰箱(xiang)，可采(cai)用彎管(guan)或壁管(guan)加頂管(guan)。冷(leng)庫通常采(cai)用壁管(guan)或頂管(guan)，防止貨物干燥(zao)。如果在(zai)冷(leng)庫中沒(mei)有干燥(zao)問題，一(yi)般采(cai)用冷(leng)卻(que)風(feng)機。

5. 對于蒸發(fa)溫(wen)度較低(di)(di)的(de)(de)工(gong)業制冷(leng)機(ji)組蒸發(fa)器(qi)，要(yao)注意制冷(leng)劑液柱(zhu)高度對制冷(leng)機(ji)組蒸發(fa)溫(wen)度的(de)(de)影響(xiang)。蒸發(fa)溫(wen)度越(yue)低(di)(di)，液柱(zhu)的(de)(de)影響(xiang)越(yue)大。因此，應采取措施，降低(di)(di)蒸發(fa)器(qi)內(nei)液柱(zhu)的(de)(de)高度。